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商品一覧 > 紫山芋(紫やまいも)2キロ 無農薬栽培 沖縄は宮古島から

[商品名]紫山芋(紫やまいも)2キロ 無農薬栽培 沖縄は宮古島から ¥4,700円(送料無料)

*写真はサンプルです。実際とは若干、異なることがあります。
[商品内容]

紫山芋2キロ 数量限定販売のお知らせ

※今季分の紫山芋は完売致しました。ご利用ありがとうございます!

3/8(木)残り1個になりました! 完売しました

3/7(木)販売再開しました!

3月6日(水)11:30~ 数量限定で、今年度の紫山芋を販売致します!(少量収穫出来た農家さんがいました) 売り切れ

※お支払方法はクレジットカード決済のみになります<(_ _)>

小ロットのため、販売開始後、即売り切れてしまう可能性があります。どうぞご了承くださいませ。

                 宮古島ぱりぱり市場

紫山芋の販売開始お知らせメール

下の方にあります「販売お知らせの設定」ボタンからご登録いただきますと、
紫山芋の販売が開始された際、皆さまへお知らせメールが届きます。
皆さまへ紫山芋の販売開始お知らせメールが届く登録をすることができます。

Yahoo!メール、docomoメール、その他高セキュリティー設定をされているメールアドレスには
届かない場合がありますので、登録をお控えくださいませ。また、art-de-nature.comからの
メールが受け取れるよう受信設定をお願いいたします。


 
無農薬・有機肥料で栽培している紫やまいも(紫山芋)を配送します

中身の色は、
皮の近くが紫で真ん中は白のもの
②全体的に紫と白がまばらなもの
全てが紫のもの
と、色の付き方にはバラつきがありますが、全て紫山芋です。

↓この紫山芋をすりおろすと・・・

↓この色になります。

紫山芋(紫やまいも)って?

 紫やまいもとは、中が紫色している山芋(そのままです・・・)のことですが、弱アルカリ性でミネラル豊富な宮古島ならではの珍しい山芋です。宮古島内でも栽培している農家は少なく、非常に希少価値のある野菜です。

紫やまいもにはどんな栄養が?

 紫やまいもはポリフェノールが豊富に含まれた健康野菜の1つです。ポリフェノールとは、殺菌作用や高血圧を防ぐカテキン、ガンの予防に効果があるイソフラボンなどの総称です。

紫やまいも

紫やまいもはどんな風に食べれますか?

紫やまいも、とは言っても、山芋の一種ですので、とろろご飯などが代表的な食べ方です。
紫やまいもをとろろご飯にすると・・・紫のとろろご飯という、まるで合成着色料でもつけたかのような色に!

他にも、すった紫山芋を、汁物や鍋ものに団子状に落とすと、もちもちの山芋団子したり、焼き海苔にのせて加熱し、紫山芋の磯辺焼き、紫山芋の磯辺揚げにしても美味しいです。

紫山芋の畑の様子

[商品発送時期]
ご入金確認後、即日か翌日になります。

[紫やまいもの栽培]
無農薬栽培です。

[紫やまいもの量]
約2キロ(3~6個程度)
※1個当たりの大きさは200g~1kg前後とバラつきがあります

[保存方法]
常温もしくは冷蔵。乾燥に弱いので新聞紙でくるむなど乾燥から守ってあげてください。

[賞味期限]
1週間~2週間。地域により前後します。


[ご注意]
*中身の色には個体差がありますが、全て紫山芋です。予めご了承ください。
*先端に切り口がある場合もあります(大きすぎる場合は先端を分けています)
*配送途中で気温や湿度により、稀にカビが付着することがありますが、洗い落としてご賞味ください。もし中が腐食していた場合は、写真を添えてご連絡くださいませ。

  2キロ5キロ10キロと容量別で販売しております

[ポイント] 色が綺麗で味が濃く、粘りも強い紫山芋!
[お支払方法]
[品番] yamaimo02 [規格・容量] 約2キロ
[価格] ¥4,700円  (税込み) [在庫] 確認中
[注文個数]  
[送料] 送料無料