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商品一覧 > 紫山芋(紫やまいも)5キロ 無農薬栽培 沖縄は宮古島から

[商品名]紫山芋(紫やまいも)5キロ 無農薬栽培 沖縄は宮古島から ¥7,000円(送料無料)

*写真はサンプルです。実際とは若干、異なることがあります。
[商品内容]

2018年1月頃に販売開始予定です!
購入ご希望の方は、ページ最下部の「販売開始お知らせ」にメールアドレスを登録すると、販売開始のタイミングに通知が来ますのでおススメです!

無農薬・有機肥料で栽培している紫やまいも(紫山芋)を配送します

色は、全てが紫のもの、皮の近くだけ紫で真ん中は白のもの、紫と白がまばらなもの、などばらつきがありますが、全て紫山芋です。

紫山芋(紫やまいも)って?

 紫やまいもとは、中が紫色している山芋(そのままです・・・)のことですが、弱アルカリ性でミネラル豊富な宮古島ならではの珍しい山芋です。宮古島内でも栽培している農家は少なく、非常に希少価値のある野菜です。

紫やまいもにはどんな栄養が?

 紫やまいもはポリフェノールが豊富に含まれた健康野菜の1つです。ポリフェノールとは、殺菌作用や高血圧を防ぐカテキン、ガンの予防に効果があるイソフラボンなどの総称です。
紫やまいもこんなに大きくなります

紫やまいもはどんな風に食べれますか?

 紫やまいも、とは言っても、山芋の一種ですので、とろろご飯などが代表的な食べ方です。
紫やまいもをとろろご飯にすると・・・紫のとろろご飯という、まるで合成着色料でもつけたかのような色に!
 

生産者の田名さんです。

紫山芋の畑の様子 (2017/09/28)

[商品発送時期]

ご入金確認後、即日~2週間前後。
ご注文が集中している場合には、2週間前後要する場合もございます。
予めご了承ください。

 [紫やまいもの栽培]
無農薬での栽培です。

[紫やまいもの量]
約5キロ

[保存方法]
常温もしくは冷蔵。乾燥に弱いので新聞紙でくるむなど乾燥から守ってあげてください。

[賞味期限]
1週間~2週間。地域により前後します。


[注意]
*写真のような紫色ではない場合もございます。予めご了承ください。
*先端に切り口がある場合もあります(大きすぎる場合は先端を分けています)

  2キロ5キロ10キロと容量別で販売しております

[ポイント] 普通のやまいもよりも味が濃い!
[お支払方法]
[品番] yamaimo05 [規格・容量] 約5キロ
[価格] ¥7,000円  (税込み) [在庫] 確認中
[注文個数]  
[送料] 送料無料