商品ジャンル


おすすめ商品

ブログ

宮古島ぱりぱり ブログ

 

Facebook

宮古島ぱりぱり Facebook

 

よくある質問


特定商取引法表記


お支払い方法


配送について


返品・交換について


お問い合わせ


生産者紹介


相互リンク


沖縄野菜で作る!宮古ゼンマイとゴーヤ 投稿者:YUKO

[宮古ゼンマイとゴーヤ] レシピID:39


[レシピ概要] 宮古島のゼンマイと、ゴーヤのみそ風味です。


[材料] ・宮古ぜんまい
・ゴーヤ
・かつおぶし 少々
・みそ 大1
・黒糖(砂糖)小1
・みりん 小1
・酒 小1


[何人分] 1


[コツ・ポイント] 最後にかつおぶしを振りかける

手順1
宮古ぜんまいを茹でる
手順2
ゴーヤを薄切りにする
手順3
調味料を合わせてたれを作る
手順4
全てを盛り合わせて出来上がり
手順5