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沖縄野菜 de レシピ!一覧 ヒット件数:37件

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宮古島産の赤紫蘇シロップ  投稿者:YUKO

お水や炭酸水で割って飲んだり、かき氷のシロップに使えます♪
[レシピID] 38
[概要文] 赤紫蘇のシロップです。
[コツ・ポイント] お水や炭酸水で割って飲んだり、かき氷のシロップに使えます♪
宮古島産の赤紫蘇シロップの詳細

モロヘイヤのスープ  投稿者:YUKO

モロヘイヤはさっと火を通すだけでOK
[レシピID] 37
[概要文] モロヘイヤをスープに入れたものです。
[コツ・ポイント] モロヘイヤはさっと火を通すだけでOK
モロヘイヤのスープの詳細

ナーベラ(へちま)のお刺身  投稿者:YUKO

ふわふわのスポンジ状になるまで皮をむく!
[レシピID] 36
[概要文] ナーベラ(へちま)を生で食べる方法です。
[コツ・ポイント] ふわふわのスポンジ状になるまで皮をむく!
ナーベラ(へちま)のお刺身の詳細

モロヘイヤのおひたし  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

モロヘイヤ、意外と甘い?
[レシピID] 35
[概要文] モロヘイヤをおひたしにします
[コツ・ポイント] モロヘイヤ、意外と甘い?
モロヘイヤのおひたしの詳細

ぱるだま+人参もどき+モーウィのサラダ  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

生で食べます
[レシピID] 34
[概要文] ぱるだま、人参もどき、モーウィを使ったサラダです。 すべて生で食します。 酢味噌和えです。 写真の見た目が悪くてすみません。
[コツ・ポイント] 生で食べます
ぱるだま+人参もどき+モーウィのサラダの詳細

雲南百薬の味噌和え  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

宮古味噌と黒糖は同じ量を入れる事
[レシピID] 33
[概要文] 雲南百薬の味噌和えです。 お味噌汁の具材としてもおいしい雲南百薬を味噌和えにします。
[コツ・ポイント] 宮古味噌と黒糖は同じ量を入れる事
雲南百薬の味噌和えの詳細

青パパイヤの煮物  投稿者:YUKO

島らっきょうは最後に加えると美味しい
[レシピID] 32
[概要文] 青いパパイヤを煮物にします。
[コツ・ポイント] 島らっきょうは最後に加えると美味しい
青パパイヤの煮物の詳細

長命草と豚肉の炒めもの  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

長命草はみじん切りに
[レシピID] 31
[概要文] 味付けは何でもOKです。 長命草、単に匂い消しとして利用します。 豚肉に臭みも取れます
[コツ・ポイント] 長命草はみじん切りに
長命草と豚肉の炒めものの詳細

人参もどきの白和え  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

人参もどきは葉だけ利用します
[レシピID] 30
[概要文] 人参もどきを豆腐と白みそとごまで和える。 簡単で済みません。でもコレかなりおいしいです。
[コツ・ポイント] 人参もどきは葉だけ利用します
人参もどきの白和えの詳細

モーウィーとモロヘイヤのスープ  投稿者:宮古島市場ぱりぱり

火を通しすぎないように
[レシピID] 29
[概要文] モーウィーとモロヘイヤのスープです。 モーウィーはサイコロ状に切るとカブみたいな食感。
[コツ・ポイント] 火を通しすぎないように
モーウィーとモロヘイヤのスープの詳細
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